Meny
Förrätter
Toast Skagen 1/2
Grillat surdegsbröd
175 :-
Klassisk råbiff 1/2
Dijonsenap, lök, rödbetor, kapris, pepparrot & äggula.
185 :-
Brödservering
Hembakat bröd &
Örtsmör
45 :-
Råraka
Smetana, rödlök, citron, dill & tångkaviar/löjrom.
195/245 :-
Chark & Ostbricka för 2
Ett urval av charkuterier samt ost, nötter, torkad frukt & strömmamarmelad.
275 :-
Strömmas råbiff
Tryffelmajonäs, kapris, schalottenlök, friterad rödbeta & gruyére.
185 :-
Varmrätter
Toast Skagen 1/1
Serveras med grillat surdegsbröd.
275 :-
Halloumiburgare
Briochebröd, krispsallad, tomat, saltgurka, BBQ-majonnäs & pommes frites.
225 :-
Strömmas Råbiff 1/1
Tryffelmajonäs, kapris, schalottenlök, friterad rödbeta & gruyére.
285 :-
Strömmas Skärgårdsgryta
Lax, torsk, grönsaker, potatis & aioli. Garneras med räkor.
285 :-
Strömma familjens tips
Ett urval av rätter på tillfälligt besök.
Dagspris
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka
240 :-
Färsk Rödingfilé
Potatispuré, champagnesås, tångkavair & crudité.
365 :-
Krispig Gnocchi
Svamp, brynt smör, salvia parmesan & marconamandel.
235 :-
Klassisk Råbiff 1/1
Dijonsenap, lök rödbetor, kapris, pepparrot & äggula.
285 :-
Högrevsburgare
Brioche bröd, krispsallad, tomat, saltgurka, ost, BBQ-majonnäs, karamelliserad lök, bacon & pommes frites.
225 :-
Biff Rydberg
Oxfilé, stekt potatis, sauterad gullök, senapsgrädde & äggula.
385 :-
Biff med kappa
Café de paris smör, rödvinssås, grönkålschips & pommes frites.
320 :-
Desserter
Chokladfondant
Vaniljglass, halloncoulis & crumble.
135 :-
Tryfflar
Två tryfflar med olika smaker.
49:-
Creme Brûleé
En härlig klassiker!
115 :-
Husets glass & sorbet
Dagens smaker av glass & sorbet från vindöglass.
89 :-
Framtidens meny
En meny för barn under 12 år.
Chicken nuggets
Pommes & Ketchup.
120 :-
Högrevsburgare
Bröd, ost, krispsallad, ketchup & pommes frites.
120 :-
Halloumiburgare
Bröd, krispsallad, BBQ-majjonäs & pommes frites.
120 :-
Pannkakor
3 st / 5st
Grädde & Sylt.
80 :-/ 95:-
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka
130 :-
Smurfigt
Smurfglass från vindö glass, sylt,
grädde & pastellströssel
75 :-
Surprize
Jordgubbsglass från vindö glass, sylt, grädde, strössel & kinderägg
75 :-